Sáng ngày 20/11/2020, nhà trường tổ chức sinh hoạt ngoại khóa chào mừng ngày nhà giáo Việt Nam 20/11. Buổi sinh hoạt ngoại khóa thông qua kỉ niệm 38 năm ngày nhà giáo Việt Nam (20/11/1982 - 20/11/2020), tổng kết thi đua đợt 1 năm học 2020 - 2021, trao giải những em học sinh đạt giải học sinh giỏi cấp Thành phố năm học 2020 - 2021. Sau đó, nhà trường tổ chức gặp mặt các thầy cô từng công tác ở nhà trường, nay đã nghỉ hưu.

      Ngày 21 tháng 9 năm 2020, Liên đội trường THCS Cao Thắng kết hợp với Đội cảnh sát giao thông, trật tự của Công an thành phố Nha Trang đã tổ chức buổi "Tuyên truyền giáo dục Pháp luật về ATGT và phòng chống xâm hại" cho học sinh toàn trường.

     Chiều ngày 30 tháng 9 năm 2020 (nhằm ngày 14/8 âm lịch), Liên đội đã tổ chức "Đêm hội trăng rằm" và tặng quà cho các em có hoàn cảnh khó khăn. Thông qua đêm hội , các chi đội và học sinh tham gia  với tinh thần vui chơi nhiệt tình.

     Sáng ngày 03 tháng 10 năm 2020, Chi đoàn giáo viên phối hợp với Liên đội nhà trường tham gia Ngày hội chạy Olympic vì sức khỏe toàn dân tại UBND xã Vĩnh Ngọc. Các thành viên tham gia ngày hội với tinh thần rèn luyện thể thao nâng cao sức khỏe.

    Nhân dịp kỉ niệm 75 năm ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam (22/12/1944 - 22/12/2019) và 30 năm ngày Hội Quốc phòng toàn dân (22/12/1989 - 22/12/2019), Liên đội THCS Cao Thắng đã tổ chức cho 33 em đội viên tiêu biểu của 16 chi đội tham qua thăm hỏi và tặng quà đơn vị Tiểu đoàn 4 - Học viện Hải quân. Các em đã nghe giới thiệu về sự ra đời và thành lập QUÂN ĐỘI NHÂN DÂN VIỆT NAM, cũng như sự ra đời và phát triển Học viện Hải quân.

        Ngày 18 tháng 11 năm 2019, nhà trường tổ chức sinh hoạt ngoại khóa với chủ đề: "Tôn sư trọng đạo" nhằm giáo dục các em học sinh đạo lý tôn kính, tôn trọng thầy cô giáo, và là một trong những truyền thống tốt đẹp làm nên nền văn hóa của người Việt.

     Sáng ngày 21/10/2019, Liên đội Trường  đã long trọng tổ chức lễ kỉ niệm 74 năm ngày Nha Trang, Khánh Hòa kháng chiến (23/10/1945 - 23/10/2019) nhằm ôn lại truyền thống hào hùng của quân và dân Nha Trang trong những ngày đầu kháng chiến. Các hoạt động chính gồm văn nghệ chào mừng ngày 23/10, ôn lại truyền thống, đặc biệt bác Nguyễn Văn Dân là nhân chứng sống trong cuộc kháng chiến 23/10 tại địa phương xã Vĩnh Ngọc về trò chuyện với thầy trò nhà trường.

    Ngày 28 tháng 9 năm 2019, với chương trình sân khấu hóa, nhà trường đã tổ chức tuyên truyền về biên giới biển, đảo thiêng liêng của tổ quốc, qua chương trình nhằm giáo dục học sinh tình yêu quê hương, đất nước và hiểu được những vùng lãnh thổ trên biên giới biển, đảo của đất nước Việt Nam.

       Ngày 12/9/2019, nhà trường tổ chức ĐÊM HỘI TRĂNG RẰM 2019. Trong buổi hội có nhiều hoạt động để các em học sinh được thỏa thích vui chơi như múa lân, múa rồng, thi cắm mâm ngũ quả ... mặc dù trời mưa nhưng các giáo viên chủ nhiệm và học sinh đã cùng chung tay tổ chức một đêm trung thu vui tươi, rất thành công.